Le piogge autunnali regalano tanti tesori da scoprire nei nostri boschi incontaminati. Un piatto semplice che esalta il gusto dei funghi porcini.
Leggi altroVegetariana
Scopri la nostra raccolta di ricette vegetariane: antipasti, primi, secondi, contorni. Tante idee per la cucina vegetariana.
Carciofi al forno
Un piatto che esalta tutto il sapore di questo prodotto a marchio Dop. Il carciofo spinoso di Sardegna contiene tante virtù terapeutiche e salutari…
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Focaccia con pomodori e origano
Un piatto semplice e veloce, saporito e di grande effetto. Buon Appetito.
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Asparagi al cartoccio
Un contorno perfetto creato con i prodotti della piana del Campidano, gli asparagi e i pomodori secchi conservano un gusto che esplode con la…
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Tortiglioni ai carciofi
Un ottimo primo che unisce i sapori della terra, con i carciofi spinosi sardi, il pecorino e la vernaccia di Oristano.
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Cardi con ricotta
Una ricetta sana che aggiunge al gusto tenero dei cardi la morbidezza della ricotta.
Leggi altroMinestra di piselli
Questa minestra è un piatto primaverile e salutare che conserva tutto il gusto dei piselli appena colti.
Leggi altroFrittelle di favette fresche
Una ricetta della nonna dal gusto unico e sfizioso che saluta la primavera.
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