Un secondo di pesce semplice e gustoso sulla nostra tavola.
Leggi altroSecondi di mare
Anguille arrosto
Cucinata alla spiedo l’anguilla regala il gusto deciso e croccante della pelle che racchiude una polpa dal gusto delicato e cremoso.
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Scampi gratinati mediterranei
Un piatto che esalta il sapore delicato degli scampi unito al gusto unico della riduzione di pomodoro alla cipolla.
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Pesce Cappone al cartoccio
Il pesce cappone o capone, chiamato anche gallinella, nome scientifico Triglia Lucerna, in questa versione al cartoccio regala tutta la sua fragranza unita ai…
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Cozze allo zafferano
Un piatto speciale che unisce il gusto unico delle cozze con il profumo dello zafferano e dell’alloro.
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Cozze al pomodoro
Una ricetta fresca e semplice che esalta tutto il gusto delle cozze.
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Calamari con cipolle
Un’incredibile ricetta che sposa il gusto dei calamari fritti con la dolcezza delle cipolle al profumo di alloro.
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Aragosta bollita
Questa preparazione consente di mantenere intatto il gusto dell’aragosta.
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Polpo con patate
Un incontro perfetto tra terra e mare al profumo di alloro.
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Scampi gratinati
Gli scampi gratinati vengono preparati con una ricetta semplice che esalta tutto il gusto del prodotto.
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