Un primo piatto dal gusto unico che prevede l’aggiunta dei pomodorini e le cozze al profumo di Vernaccia

L’inconfondibile aroma del vino vermentino si unisce al gusto delicato dell’aragosta con un tocco piccante.

La dolcezza delle zucchine si unisce al gusto sapido e delicato delle vongole per regalare un piatto dal gusto unico

Le linguine con bottarga e funghi antunna uniscono il gusto unico della bottarga di muggine con il fungo pleurotus chiamato in sardo “cardolinu de…

Gli spaghetti con le cozze e le vongole al profumo di zafferano sono un piatto che esalta tutto il gusto del mare.

Le linguine con asparagi e gamberi sono un primo piatto molto semplice da preparare ma di grande effetto, dal gusto delicato e raffinato.

Un piatto eccezionale che unisce il gusto delicato di mare delle arselle al sapore unico degli asparagi selvatici.