Il gusto di mare dei polpetti si unisce al sugo di pomodoro piccante
Leggi altroSapori di mare
Scopri le ricette della tradizione sarda e i piatti rivisitati dai migliori chef della Sardegna.
Spaghetti asparagi funghi e bottarga
Un primo piatto che unisce il gusto di asparagi e funghi antunna ( chiamati in sardo cordolinu de petza) con il sapore di mare…
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Pesciolini fritti
Le acquadelle o latterini, chiamati mangiatutto, si prestano perfettamente alla frittura
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Cozze e vongole con pomodori secchi e capperi
Le cozze e vongole con pomodori secchi e capperi sono una ricetta ai profumi mediterranei da servire come antipasto o come secondo piatto
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Orata con patate pomodori allo zafferano
Dal gusto delicato le carni dell’orata si abbinano con le patate e pomodori allo zafferano per un secondo piatto unico.
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Sugo piccante ai gamberi
Il gusto piccante del sugo si sposa con il profumo di mare dei gamberi, ideale per condire i vostri primi piatti
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Insalata di broccoli e gamberi
Un contorno semplice e fresco che unisce il gusto dei broccoli al profumo di mare dei gamberi
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Triglie al limone
La triglia è un pesce dalle carni delicate e saporite che ben si abbina con questa salsa al profumo di limone
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Pennette con broccoli e gamberi
Un accostamento che unisce il gusto di terra e mare. Le pennette con i broccoli e gamberi sono un primo piatto unico al profumo…
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Pennette con gamberi e zucchine
Le pennette con zucchine e gamberi sono un esplosione di gusto al profumo di zafferano.
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