Un piatto dal sapore estivo, con i gamberi freschi del Mediterraneo al profumo della vernaccia di Oristano.
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Sapori di mare
Scopri le ricette della tradizione sarda e i piatti rivisitati dai migliori chef della Sardegna.
Seppie allo spiedo
Un piatto semplice e veloce che esalta tutto il gusto del mare.
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Astice alla vernaccia
Un piatto imperdibile per le grandi occasioni. Tutto il sapore del mare esaltato dal gusto della vernaccia di Oristano.
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Linguine agli scampi
Un primo eccezionale preparato con i prodotti freschissimi del nostro mare e l’esaltazione del suo aroma con l’ottimo vino vermentino di Gallura.
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Gamberi alla griglia
Tutto il sapore del mare in questa ricetta semplice e gustosissima. Si consiglia l’utilizzo di gamberi rossi del Mediterraneo.
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Spaghetti arselle e bottarga
Un piatto dedicato interamente ai sapori del mare con arselle e bottarga di muggine.
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Spaghetti alla pescatora
Tutto il sapore del mare esaltato dal gusto piccante del peperoncino.
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Astice alla griglia
Una ricetta semplice e veloce per un piatto ricco di gusto con i prodotti di Sardegna.
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Trofie Bottarga e pomodorini
Un piatto che esalta tutto il sapore del mare, con bottarga di muggine e pomodorini freschi.
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Malloreddus ai ricci
Un piatto dal sapore unico che vede protagonisti i malloreddus in questo inedito unione con i ricci di mare.
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