Un eccezionale primo piatto ai profumi del mare e dello zafferano. La fregula, pasta tradizionale di semola e acqua, ne raccoglie tutto il gusto…
Leggi altroSapori di mare
Scopri le ricette della tradizione sarda e i piatti rivisitati dai migliori chef della Sardegna.
Riso alla pescatora in rosso
Un esplosione di gusto per questo piatto che unisce i sapori del mare.
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Cozze al pomodoro
Una ricetta fresca e semplice che esalta tutto il gusto delle cozze.
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Fettuccine alla granseola
Un piatto semplice che esalta tutto il gusto delicato di questo crostaceo.
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Penne con scampi e bottarga
Un piatto incredibile e fresco. Una ricetta dagli ingredienti semplici per esaltare tutto il gusto del mare.
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Calamari con cipolle
Un’incredibile ricetta che sposa il gusto dei calamari fritti con la dolcezza delle cipolle al profumo di alloro.
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Spaghetti alle cozze in bianco
Una ricetta semplicissima che mantiene tutto il sapore del mare.
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Aragosta bollita
Questa preparazione consente di mantenere intatto il gusto dell’aragosta.
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Polpo con patate
Un incontro perfetto tra terra e mare al profumo di alloro.
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Scampi gratinati
Gli scampi gratinati vengono preparati con una ricetta semplice che esalta tutto il gusto del prodotto.
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