Il profumo dello zafferano conferisce un sapore unico al riso con carciofi. Un primo piatto con tutto il gusto di Sardegna.
Leggi altroPrimi di terra
Spaghetti al pesto di rucola e pecorino
Una ricetta unica che unisce il pesto di rucola al gusto unico del formaggio pecorino erborinato.
Leggi altro
Tortino di patate e pecorino
Il tortino di patate e pecorino è un piatto ricco di gusto al profumo di rosmarino.
Leggi altro
Fregula ai 4 formaggi
Il fiore dei formaggi sardi incontra il gusto della fregula.
Leggi altro
Caserecce con ricotta piselli e funghi
La ricotta sposa il gusto dei piselli e dei funghi in questo primo piatto rustico.
Leggi altro
Lasagne di carasau ai funghi porcini
Le lasagne di pane carasau ben si sposano con i funghi porcini e il formaggio pecorino. Una ricetta rustica dal sapore unico.
Leggi altro
Zuppa di fagioli e patate
Una ricetta rustica da accompagnare con le fette di pane civraxiu abbrustolite con olio e aglio.
Leggi altro
Spaghetti con pancetta e funghi
Una ricetta stuzzicante con funghi e pancetta. Tutto il gusto dell’autunno in questo piatto unico.
Leggi altro
Zuppa di ceci e pancetta
Ideale per le giornate fredde la zuppa di ceci e pancetta è un piatto rustico e saporito al profumo di alloro.
Leggi altro
Ravioli con crema di ricotta e funghi
I ravioli con ripieno di carne ben si abbinano a questa crema di ricotta e funghi porcini.
Leggi altro
