La minestra di patate e zafferano è un primo piatto semplice dal gusto delicato.

Un primo piatto dalla preparazione semplicissima. La cremosità della ricotta si unisce al gusto croccante delle noci

Un piatto ricco in onore della primavera in arrivo. I ravioli con ripieno di asparagi si accompagnano ad un sugo di pomodoro fresco

Una ricetta stuzzicante. Il gusto unico degli asparagi incontra la salsiccia secca sarda creando un abbinamento perfetto per i vostri primi piatti.

Le lasagne, in sardo chiamate alinzanas, in questa ricetta sono servite con un ripieno di pecorino, asparagi e pancetta

Le lasagne, chiamate in sardo alinzanas, sono condite in questa ricetta con un sugo ai funghi e formaggio pecorino

Il gusto rustico di questo sugo ai funghi porcini e salsiccia viene raccolto dalle trofie, pasta di origine ligure, che fa parte anche della…