Le mezze penne con salsiccia e funghi sono un piatto semplice e gustoso che soddisferà i vostri ospiti.
Leggi altroPrimi di terra
Culurgiones Mon Amour: Culurgiones Ogliastrini di Mamma Antonia
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Leggi altroCannelloni con carciofi e salsiccia
I cannelloni con carciofi e salsiccia sono un’alternativa molto interessante ai classici cannelloni.
Leggi altroPastasciutta con le polpette al sugo
La pastasciutta con le polpette al sugo è uno dei primi piatti italiani più gustosi e conosciuti nel mondo.
Leggi altroLasagne sarde al pecorino
Un piatto che non può mancare la domenica nelle case delle famiglie sarde, le lasagne sono un piatto ricco e sostanzioso.
Leggi altroFregula con le verdure
Una variante vegetariana della fregula, pasta tradizionale della Sardegna.
Leggi altroFregula con sugo di agnello
Piatto della tradizione sarda rivisitato dal bravissimo Chef Federico Ravot.
Leggi altroTagliatelle al ragu d’agnello
Una ricetta alternativa per cucinare una delle paste più conosciute della nostra penisola: le tagliatelle.
Leggi altroTortelli di pasta fresca ripieni di brasato di pecora serviti con salsa di pomodoro al basilico
Una ricetta genuina, legata alla nostra terra, creata a “La Locanda dei Buoni e Cattivi” a Cagliari.
Leggi altroCulurgiones al ripieno di patate rosse
Preparazione ad opera d’arte della bravissima Monica Lisa
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