Dal gusto intenso di mare le linguine pomodorini, gamberi e vongole regaleranno ai vostri piatti un’ aroma unico.
Leggi altroPrimi di mare
Spaghetti ricci e carciofi
Il gusto delicato e lievemente sapido dei ricci di mare si sposa perfettamente con il sapore intenso dei carciofi. Una festa per il palato…
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Risotto limone e rosmarino con crudo di gamberi rossi
Il risotto limone e rosmarino con crudo di gamberi rossi marinati agli agrumi è un primo piatto dal gusto fresco e delicato.
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Lorighittas ai crostacei
Le Lorighittas, pasta tipica di Morgongiori, in questa ricetta sono accompagnate da un sugo ai crostacei al profumo di Vernaccia.
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Panada di anguille
La panada, piatto tipico di Assemini, è uno scrigno di gusto e bontà qui proposto nel suo ripieno con le anguille
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Risotto al limone in brodo di pesce S.Pietro
Il risotto al limone in brodo di pesce è un primo piatto semplice che può essere realizzato con pochi ingredienti di stagione.
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Spaghetti ai gamberi piccanti
Gli spaghetti ai gamberi piccanti sono un primo piatto stuzzicante dal gusto deciso
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Zuppa di cozze e fagioli
La zuppa di cozze e fagioli unisce la consistenza cremosa dei fagioli cannellini al profumo di mare delle cozze.
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Spaghetti asparagi funghi e bottarga
Un primo piatto che unisce il gusto di asparagi e funghi antunna ( chiamati in sardo cordolinu de petza) con il sapore di mare…
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Pennette con broccoli e gamberi
Un accostamento che unisce il gusto di terra e mare. Le pennette con i broccoli e gamberi sono un primo piatto unico al profumo…
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