Piatto semplicissimo che ha come protagonista l’astice. Ideale per un pranzo in compagnia.

Un primo di grande effetto che stupirà tutti i vostri ospiti.

Una ricetta saporitissima che unisce il gusto delicato degli asparagi selvatici al gusto dei ricci di mare. Un primo piatto che stupirà i vostri…

Un primo piatto speciale con ingredienti freschi al sapore di mare.

L’incontro fra gamberi e bottarga in un connubio saporitissimo al profumo di mare.

Un incontro unico che unisce la polenta al gusto di mare delle seppie con piselli.

Nella semplicità di questo piatto tutto il sapore dei nostri tesori del mare.

Una preparazione estremamente semplice per un piatto da favola. Le cozze e le vongole unite alle seppie cotte con i pomodori regalano un gusto…

Le trofie, di origine ligure, fanno parte anche della tradizione gastronomica sarda e testimoniano un legame antico di incontri e scontri. In questo piatto…

Il gusto delicato e intenso dei funghi porcini, il sapore del mare delle vongole e della bottarga di muggine in un piatto che porta…