Le mezze penne con salsiccia e funghi sono un piatto semplice e gustoso che soddisferà i vostri ospiti.
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Primi
Scopri le ricette dei primi della tradizione sarda e i piatti rivisitati dai migliori chef della Sardegna.
Culurgiones Mon Amour: Culurgiones Ogliastrini di Mamma Antonia
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Linguine ruvide aglio e peperoncino agli asparagi e crudaiola di gamberi
Linguine ruvide aglio e peperoncino risottate agli asparagi e crudaiola di gamberi marinati al limone con le sue scorze. Primo piatto gustosissimo di Michele…
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Cannelloni con carciofi e salsiccia
I cannelloni con carciofi e salsiccia sono un’alternativa molto interessante ai classici cannelloni.
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Pastasciutta con le polpette al sugo
La pastasciutta con le polpette al sugo è uno dei primi piatti italiani più gustosi e conosciuti nel mondo.
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Lasagne sarde al pecorino
Un piatto che non può mancare la domenica nelle case delle famiglie sarde, le lasagne sono un piatto ricco e sostanzioso.
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Spaghetti con broccoli e bottarga
Gli spaghetti con broccoli e bottarga sono un primo piatto facilissimo da preparare e davvero ottimo anche da presentare ad amici e parenti per un…
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Fregula con le verdure
Una variante vegetariana della fregula, pasta tradizionale della Sardegna.
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Fregula con sugo di agnello
Piatto della tradizione sarda rivisitato dal bravissimo Chef Federico Ravot.
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Tagliatelle al ragu d’agnello
Una ricetta alternativa per cucinare una delle paste più conosciute della nostra penisola: le tagliatelle.
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