La frittata con finocchi e spinaci è un piatto semplice da fare e allo stesso tempo saporito, con il gusto caratteristico dei finocchi unito a…
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Fritto e Salato
Scopri le migliori ricette di fritto e salato della tradizione sarda e i piatti rivisitati dai migliori chef della Sardegna.
Tzippulas de cibudda (frittelle di cipolla)
Le tipiche frittelle di cipolla di Villagrande Strisaili preparate magistralmente da Maura e Basilio.
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Torta di patate
La torta di patate al forno è un piatto che nella sua semplicità saprà conquistare tutti i vostri ospiti.
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Frittatine di bottarga
Da servire come antipasto o contorno le frittatine di bottarga sono una ricetta saporita e facile da eseguire.
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Rotolo di pasta sfoglia con asparagi
Il rotolo di pasta sfoglia con asparagi è una ricetta semplice da realizzare, perfetta per aperitivi e pic nic di Primavera!
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Torta salata di ricotta e carote
La torta salata di ricotta e carote è un piatto che profuma di primavera
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Torta salata di carciofi e patate
Una torta salata di stagione con carciofi, formaggio pecorino e patate. Una ricetta rustica da servire come antipasto sfizioso o come contorno.
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Tortini di carciofi
Da servire come antipasto sfizioso o contorno i tortini di carciofi sono accompagnati dal formaggio pecorino erborinato.
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Frittata di asparagi e pecorino
La frittata con asparagi e pecorino è un piatto semplice da fare e allo stesso tempo saporito, con il gusto caratteristico degli asparagi unito…
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Frittata di carciofi
Tutto il gusto dei carciofi in questa ricetta semplicissima: la frittata di carciofi
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