- Yield: Facile
- Prep Time: 50 minutes
- Cook Time: 45 minutes
Patate con pancetta
Le patate con pancetta sono una ricetta semplice ai profumi mediterranei, da servire come contorno o come secondo piatto
Ingredienti
Preparazione
Lavate, pelate le patate e tagliatele a spicchi. Adagiatele in una teglia foderata con carta forno. Aggiungete la pancetta e la cipolla, insaporite con il sale e il rosmarino. Mettete in forno caldo a 180° per circa 40 minuti, aggiungendo un po' di brodo ogni tanto. Finite gli ultimi 5 minuti di cottura con il grill.
