- Yield: Facile
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
Fegato al Vermentino
Il fegato di vitello ha un gusto delicato che si sposa con il profumo di alloro e Vermentino
Ingredienti
Preparazione
Rosolate l'aglio in un'ampia padella con olio, aggiungete il fegato e l'alloro e salate. Cuocete per qualche minuto, sfumate con il vino e servite caldo.
