- Yield: Facile
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 50 minutes
Torta al formaggio
La torta al formaggio è una ricetta dal gusto unico, che unisce il Greviera di Ozieri al profumo del formaggio pecorino, da servire come antipasto
Ingredienti
Preparazione
Montate le uova con il latte e un pizzico di sale, amalgamate l'olio, la farina ed i formaggi grattugiati, mescolando continuamente facendo attenzione che non si formino grumi. Aggiungete il lievito e mescolate bene.Versate il tutto in uno stampo. Cuocete per circa 50 minuti a 160° fino a che raggiunge una colorazione dorata. Sfornate e servite.
