Accendete il forno a 180 gradi. Mettete il miele e il burro in un pentolino e riscaldate a fuoco dolce finché il tutto è liquido. Travasate in un recipiente freddo e lasciate raffreddare 10 minuti. Nel frattempo, unite la farina e il lievito e setacciate due volte, poi mettete da parte. In una ciotola capiente, sbattete le uova col composto di miele e burro, poi unite la farina in tre riprese, sempre mescolando con la frusta tra una e l’altra. Versate il composto in uno stampo unto di burro e infornate per 45 minuti. Fate raffreddare nello stampo.