- Yield: Facile
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
Gamberi in padella
I gamberi in padella sono un piatto semplice e gustoso che ne esalta tutto il sapore del mare.
Ingredienti
- Gamberi - 350 g
- Olio extravergine di oliva
- Pepe - nero (a piacere)
- Limoni - 1
- Sale - q. b.
Preparazione
Lavate i gamberi sotto l'acqua corrente, eliminate la corazza e il budellino nero. In un'ampia padella fate saltare i gamberi con l'olio a fuoco vivace. Quando saranno di un bel colorito rosa, regolate di sale, macinate al momento un po' di pepe nero. Servite con il fondo di cottura e decorate con gli spicchi di limone.
