Ha una gradazione minima di 10°. Ha un colore giallo paglierino tenue, ha un profumo delicato, sapore sapido.
L’Alghero Doc Bianco va abbinato a Pecorino sardo, zuppa di pesce, primi piatti regionali e pesci grigliati.
La Doc Alghero comprende l’intero territorio dei comuni di Alghero, Olmedo, Ossi, Tissi, Usini, Uri, Ittiri e territori del comune di Sassari.
